4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô cùng

Tuesday, 08/03/2016 | 14:16 GMT+7

Những món ăn này vừa có vị đậm đà lại rất trôi cơm, không mất nhiều chi phí chế biến, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Thịt chưng mắm tôm

Chuẩn bị:

– 300gr thịt lợn nửa nạc nửa mỡ

– 1/2 củ hành, 3 thìa nhỏ mắm tôm đặc (nếu mắm tôm loãng 8 thìa nhỏ), 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa nhỏ nước nóng, 5 thìa nhỏ dấm, ớt quả và mì chính

4-mon-man-vua-ngon-vua-re-ton-com-vo-cung1

Chả mắm  

Nguyên liệu:

– 400 gr thịt heo xay

– 1 trứng gà, 70 gr mắm cá lóc hay mắm cá thu không xương

– 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.

4-mon-man-vua-ngon-vua-re-ton-com-vo-cung2

Tóp mỡ rim mắm

Chuẩn bị:

– 1kg mỡ phần

– 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt


4-mon-man-vua-ngon-vua-re-ton-com-vo-cung3

Mắm chưng tôm

Nguyên liệu:

– 100 gr mắm cá lóc hay cá linh không xương xay sẵn

– 100 gr thịt ba chỉ, 100 gr tôm bóc vỏ

– 2 củ hành tím băm, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng đầy canh đường 1/2 muỗng cà phê tiêu, quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng riêng

4-mon-man-vua-ngon-vua-re-ton-com-vo-cung4

Theo Khám Phá

Top 3 con giáp thành đạt, đào hoa và siêu may mắn giàu như bầu Đức năm 2016

Top 3 con giáp thành đạt, đào hoa và siêu may mắn giàu như bầu Đức năm 2016

Năm Bính Thân 2016 là năm mà 3 con giáp dưới đây sẽ đạt cả tài lẫn tình. Bạn xem mình có nằm trong số này không nhé? Top 3 con giáp đào hoa, thành đạt năm 2016 1. Người tuổi Dần Khi bước qua tuổi 30, người tuổi...

Chà nguyên liệu này trong 5 phút bạn sẽ có ngay hàm răng trắng sáng vạn người mê

Chà nguyên liệu này trong 5 phút bạn sẽ có ngay hàm răng trắng sáng vạn người mê

Chanh và dâu tây sẽ giúp bạn có một hàm răng trắng sáng "vạn người mê", nếu không tin hãy thử áp dụng nhé! “Cái răng cái tóc là góc con người” một hàm răng trắng sáng, một nụ cười thân thiện sẽ tạo...

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc