Mẹo Nấu Nướng

  • Làm mứt gừng siêu ngon đón năm mới ấm nồng

    Làm mứt gừng siêu ngon đón năm mới ấm nồng

    Hương thơm nồng đượm, dẻo vừa, vị cay the ấm lòng quện với vị đường bọc từng miếng gừng đã chinh phục vị giác của không biết bao nhiêu người Việt. Mỗi khi khách đến nhà, rót ly trà thơm, nhấp nháp...
  • Cách làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Thành

    Cách làm chả cốm ngon chuẩn vị Hà Thành

    Cốm là thức quà rất quen thuộc vào mùa thu của người Hà Nội. Từ những hạt cốm dẻo thơm có thể chế biến nhiều món ăn ngon như xôi cốm, chè cốm và đặc biệt là chả cốm. Nhiều người ngại khó vì chưa...
  • Công thức làm sữa chua đảm bảo thành công

    Công thức làm sữa chua đảm bảo thành công

    Sữa chua là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và lợi ích tốt cho sức khỏe, sắc đẹp. Tuy nhiên rất nhiều bạn đã thử làm nhưng phần lớn đều thất bại, khi thì nhớt, khi thì...
  • Làm mứt me xanh nguyên trái ăn là ghiền

    Làm mứt me xanh nguyên trái ăn là ghiền

    Không ai có thể chối từ vị chua, cay, ngọt hòa quyện của mứt me xanh, làm mứt me xanh nguyên trái tuy khá kỳ công và mất thời gian nhưng cứ nghĩ đến vị ngon khó cưỡng của loại mứt này là phải xắn tay áo...
  • Cách nấu lẩu gà lá quế ngon lạ miệng đúng vị miền Tây

    Cách nấu lẩu gà lá quế ngon lạ miệng đúng vị miền Tây

    Cách nấu lẩu gà lá quế ngon lạ miệng đúng vị miền Tây đặc trưng của người Trà Vinh. Cách nấu lẩu gà lá quế ngon nhức nách, chuẩn không cần chỉnh. Lẩu gà lá quế là món ăn dân dã đặc trưng...
  • Cách nấu 2 món lẩu lạ ngon miệng “không thể chối từ”

    Cách nấu 2 món lẩu lạ ngon miệng “không thể chối từ”

    Cách nấu 2 món lẩu lạ ngon miệng “không thể chối từ”, ai cũng thích vị ngon lạ kích thích, cách làm đơn giản tại nhà mà ngon như ở tiệm. Món lẩu luôn là món ăn được nhiều người...
  • Mẹo rán đậu phụ vàng giòn, căng phồng, chẳng sợ dính chảo

    Mẹo rán đậu phụ vàng giòn, căng phồng, chẳng sợ dính chảo

    Mẹo rán đậu phụ vàng giòn, căng phồng, chẳng sợ dính chảo. Dù là người chưa từng vào bếp cũng có thể làm được như đầu bếp chuyên nghiệp. Mẹo rán đậu phụ vàng giòn, căng phồng, chẳng...
  • Làm kẹo dẻo vị chanh chỉ trong 1 nốt nhạc

    Làm kẹo dẻo vị chanh chỉ trong 1 nốt nhạc

    Kẹo dẻo trái cây là loại quà vặt được không chỉ trẻ em yêu thích mà còn khiến người lớn cứ muốn ăn mãi không thôi. Mẹo Hay hôm nay sẽ hướng dẫn làm kẹo dẻo vị chanh cực đơn giản mà ngon miệng. Làm...
  • Những lỗi nấu ăn cơ bản chị em nào cũng từng mắc phải

    Những lỗi nấu ăn cơ bản chị em nào cũng từng mắc phải

    1. Lượng đồ ăn không tương ứng với kích thước chảo chiên Lỗi nấu ăn cơ bản này khiến thực phẩm không kịp chín, dễ bị nát không đẹp mắt, khó chiên giòn và thậm chí mất đi hương vị. Đặc...
  • Bảo quản thực phẩm, trái cây ăn cả tuần không cần hóa chất

    Bảo quản thực phẩm, trái cây ăn cả tuần không cần hóa chất

    Bảo quản trái cây tươi là một trong những băn khoăn lớn nhất của chị em phụ nữ ngày nay. Quỹ thời gian eo hẹp, nhà cách xa siêu thị, chợ hay đi làm về quá trễ là những lí do khiến chị em không...