Món ăn tốt cho mẹ bầu: Hạt sen hầm nho khô

Tuesday, 15/09/2015 | 16:37 GMT+7

Dinh dưỡng thời kỳ mang thai rất quan trọng đối với sức khỏe của bà mẹ và thai nhi. Hạt sen hầm nho khô ăn ngon, bổ, giàu chất dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của mẹ bầu.

hat-sen-ham-nho-kho

Hạt sen hầm nho khô

Nguyên liệu:

– 100g hạt sen tươi hoặc khô, 100g nho khô, muối hoặc đường cát trắng.

Cách làm:

– Cho nước vào nồi đun sôi, cho hạt sen và nho khô đun sôi với lửa lớn. Sau đó hạ lửa nhỏ, đun đến khi hạt sen chín nhừ.

– Nếu các mẹ thích ăn ngọt thì cho đường vào đun sôi nhé.

Tác dụng: Món này có tác dụng giúp thai phát triển tốt, tránh động thai, sảy thai. Các mẹ nên ăn ở giai đoạn đầu của thai kỳ, dùng nóng mỗi ngày 1 lần, liên tục từ 1 đến 2 tuần sẽ có hiệu quả cao.

Công dụng của nho khô đối với mẹ bầu

Chăm sóc răng miệng

Các mẹ đều biết rằng, khi mang bầu nướu và răng rất hay bị chảy máu và gặp các vấn đề xấu. Lúc này hãy nghĩ đến nhơ khô. Trong nho khô có chứa axit oleanolic giúp bảo vệ răng khỏi bị sâu. Đồng thời cũng giúp ngăn ngừa mùi hôi từ răng miệng do vi khuẩn và các vấn đề khác ở miệng gây ra.

Táo bón

Nho khô có hàm lượng chất xơ cao, giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả khi amng thai. Trái cây khô này có công dụng nhuận tràng, giúp mẹ bầu đi vệ sinh dễ dàng hơn.

nho-kho
Nho khô rất tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu. (ảnh minh họa)

Cung cấp máu cho cơ thể

Trong thời gian mang thai, chị em rất dễ gặp phải triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt do cung cấp cho thai nhi phát triển. Nho khô chứ lượng vitamin B, sắt và một số khoáng chất giúp làm tăng nồng độ hemoglobin trong cơ thể, giúp duy trì tình trạng thiếu máu và ngăn chặn các bệnh thường gặp như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

Dễ dàng tiêu hóa thức ăn

Chất xơ, magiê và kali trong nho khô giúp hộ trợ hệ tiêu hóa đến tối đa. Vì vậy thức ăn đi vào cơ thể mẹ bầu sẽ dễ dàng được tiêu hóa hơn.

Tăng năng lượng

Nho khô chứ nhiều fructose và glucose giúp hấp thụ vitamin cần thiết từ thực phẩm mà mẹ bầu ăn hàng ngày, do đó sẽ giúp tăng năng lượng cho cơ thể chị em.

Trái cây khô này cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chị em chống chọi lại các bệnh thường gặp khi mang bầu như cảm cúm, mệt mỏi. Dinh dưỡng trong nho khô cũng giúp mẹ bầu có thêm sức lực cần thiết để vượt qua cơn đau đẻ và sinh con.

Đối với thai nhi

Tốt cho thị lực

Mẹ ăn nho khô khi mang bầu sẽ giúp thai nhi phát triển tốt thị lực, giảm nguy cơ mắc các dị tật bẩm sinh, đặc biệt các bệnh liên quan đến mắt.

Tốt cho xương

Nho khô chứa hàm lượng canxi và sắt cao rất có lợi cho sự phát triển xương ở thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu đừng bỏ qua món ăn vặt cực tốt này nhé!

 

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc