Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể khi gặp dấu hiện bất thường

Wednesday, 06/06/2018 | 16:18 GMT+7

Muối là một chất cần thiết đối với sự phát triển ổn định của cơ thể chúng ta. Chính vì vậy chúng ta cần kiểm soát thật tốt lượng muối được nạp vào cơ thể và nếu nhận thấy những dấu hiệu này chúng ta cần thiết phải ngưng sử dụng chất này ngay lập tức. (Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể).

Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

1 Dấu hiệu nhận biết cơ thể thừa muối – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

  • Thay đổi thói quen đi tiểu – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-2

Thường xuyên đi tiểu là một dấu hiệu điển hình khi cơ thể đang dư thừa muối. Chúng cũng có thể cảnh báo các vấn đề sức khoẻ như bàng quang hoạt động quá mức hay nhiễm trùng đường tiết niệu. Dù là dấu hiệu của bệnh lý khác thì việc đi tiểu quá thường xuyên cũng cần hết sức chú ý. Ngay khi nhận thấy sự thay đổi trong thói quen đi tiểu, bạn hãy gặp các bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra.

  • Liên tục thấy khát nước – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Nếu thường xuyên thấy khô miệng và khát nước thì đây có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang nạp quá nhiều muối. Dư thừa muối sẽ gây ra tình trạng mất nước từ tế bào. Lúc này, não bộ sẽ liên tục nhận được tín hiệu thiếu nước và hình thành cảm giác khát. Nếu gặp phải tình trạng trên, bạn hãy điều chỉnh chế độ ăn để cân bằng lượng muối nạp vào cơ thể.

  • Sưng ở bọng mắt, mắt cá chân – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhom-thuc-pham-khong-tot-cho-he-tieu-hoa

Nạp nhiều muối khiến cơ thể gặp phải tình trạng tích nước để cân bằng lượng muối dư thừa. Lúc này, nước thường tích tụ ở một số vị trí như bàn tay, mắt cá chân và bọng mắt. Ngoài nguyên nhân trên, sưng bọng mắt cũng có thể do dị ứng hoặc thiếu ngủ. Tuy nhiên, nếu không phải do những nguyên nhân này thì bạn hãy chú ý cân bằng lượng muối trong chế độ ăn.

  • Nhạt miệng và chán ăn – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Ăn quá nhiều muối có thể làm thay đổi vị giác bình thường của bạn. Chúng có thể gây ra tình trạng chán ăn và khiến bạn cảm thấy nhạt miệng. Do lúc này cơ thể đã quen với việc ăn các thực phẩm với lượng muối cao. Thay vì tiếp tục dùng nhiều muối bạn hãy điều chỉnh chế độ ăn để không gây hại sức khỏe. Thêm các loại gia vị như hạt tiêu đen, bột nghệ, hương thảo… vào món ăn sẽ giúp nhanh chóng lấy lại vị giác hơn đó.

  • Táo bón – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-17

Hệ tiêu hóa của chúng là kết quả của di truyền học và thói quen ăn uống hằng ngày. Với những loại thịt nhiều mỡ sẽ gây khó tiêu do mỡ cần nhiều thời gian để chuyển hóa hơn.

Táo bón có thể là hậu quả của tình trạng thừa sắt, vốn rất phổ biến trong các loại thịt đỏ (thịt bò, thịt lợn, thịt cừu).

Bên cạnh đó, thịt đỏ cũng ít chất xơ hơn, một chất rất cần cho hoạt động của đường ruột.

Bí kíp: Một số nghiên cứu cho thấy ăn quá nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ ung thư đường ruột. Do đó, hãy chỉ ăn 100-200g thịt đỏ/tuần và luôn kèm theo nhiều rau và ngũ cốc. Hãy cố gắng tránh ăn gan và thận, chuyển sang ăn hải sản, thịt gà và nên lựa chọn thịt luộc thay vì chiên rán.

  • Thường xuyên cảm thấy đói – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-16

Nếu bạn luôn cảm thấy đói vào bất kể thời điểm nào, ngay cả khi bạn vừa ăn xong thì rất có thể bạn đã “nạp” quá nhiều protein. Khi cơ thể không “nạp” đủ tinh bột, đường máu sẽ giảm và cơ thể không thể sản sinh đủ serotonin, loại hoóc môn có nhiệm vụ điều chỉnh tâm trạng, làm bạn có cảm giác đói.

Bí kíp: Nếu bạn nhận thấy mình luôn đói, hãy thêm hạnh nhân, ngũ cốc nguyên cám vào sữa chua. Hãy thử giảm lượng thịt trong vài ngày và nếu bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn thì hẳn là phán đoán của bạn đã đúng.

  • Quầng thâm dưới mắt – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-14

Đừng chỉ nghĩ rằng quầng thâm dưới mắt là hậu quả của thiếu ngủ hay mệt mỏi. Việc cơ thể không tiêu hóa được thịt cũng có thể là thủ phạm nếu quầng thâm nổi rõ sau những ngày ăn nhiều thịt.

Lớp lót ruột bị tổn thương khiến các phân tử thịt có thể đi qua thành ruột vào máu, trở thành những kẻ “xâm lược ngoại lai”. Cơ thể sẽ sản sinh các kháng thể để loại bỏ chất lạ và phản ứng này có thể gây ra quầng thâm dưới mắt, một dấu hiệu mà các chuyên gia tiêu hóa thường bỏ qua.

  • Cơ thể nặng mùi – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Hơi thở hôi và cơ thể nặng mùi là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã không tiêu hóa thịt như bình thường. Nếu thịt không được tiêu hóa tốt, mùi hôi từ hệ tiêu hóa sẽ lan đi, đến da và qua hơi thở.

Nếu có hiện tượng này, hãy bổ sung các enzyme tiêu hóa để thịt không còn tích tụ trong ruột.

  • Suy yếu hệ miễn dịch – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-12

Khi cơ thể bạn không tiêu hóa được thịt, bạn có thể dễ bị bệnh hơn thông thường. Hệ miễn dịch có thể bị tác động bởi loại đường tự nhiên Neu5Gc trong thịt đỏ, một chất rất khó tiêu hóa.

Loại đường này thường sản sinh trong cơ thể động vật, giúp chúng duy trì chế độ ăn thịt. Cơ thể chúng ta không sản xuất ra nó và đó là lý do vì sao chúng ta coi nó là một chất lạ, cần “ngăn ngừa” và kéo theo đó là nhiều vấn đề khác, trong đó ung thư là nghiêm trọng nhất.

Bí kíp: Hãy ăn nhiều hơn các thực phẩm bổ dưỡng như các loại quả hạch, rau xanh và trái cây. Chúng sẽ cung cấp các chất chống ôxy hóa thiết yếu, chất xơ và protein, giúp đảm bảo nhu cầu protein của cơ thể.

Nếu bạn vẫn không thể thiếu thịt thì hãy cân bằng nó với các thực phẩm lành mạnh ở trên và xem nó như 1 món phụ. Đừng bao giờ quên tập luyện và bổ sung vitamin D để hỗ trợ hệ miễn dịch của bạn.

  • Mệt mỏi – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-10

Nếu sau khi ăn thịt, bạn thấy mệt thì đừng nghĩ đó là điều bình thường. Nó có nghĩa rằng cơ thể bạn không thể tiêu hóa những thứ vừa ăn hay đơn giản là chúng đang “mắc kẹt” trong đường ruột. Khi bị tắc nghẽn, năng lượng trong cơ thể sẽ tập trung tại hệ tiêu hóa và vì thế bạn cảm thấy nặng bụng.

Cách tốt nhất là chuyển sang ăn các thực phẩm có màu xanh và tươi như trái cây, rau củ.

  • Buồn nôn – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Buồn nôn là một biểu hiện phổ biến của tình trạng cơ thể không thể tiêu hóa tốt các thực phẩm từ thịt. Một số phụ nữ khi mang thai có cảm giác buồn nôn khi ăn thịt – có lẽ là do cơ thể họ từ chối thực phẩm này.

Chú ý: Nếu chuyển sang món sa lát không giúp bạn giảm buồn nôn và kèm theo đó là hiện tượng chuột rút 4-26 tiếng sau khi ăn thịt thì bạn nên đi khám ngay lập tức.

  • Đầy bụng – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-11

Các sản phẩm từ thịt là một trong những thực phẩm cơ thể khó tiêu hóa nhất do protein trong thị rất khó “bẻ gãy” và vì thế sau ăn thịt thường có cảm giác đầy bụng.

Một lượng lớn thịt mỡ nạp vào cơ thể sẽ gây lâu tiêu, đầy bụng, tức bụng. Tiêu hóa thịt kém cũng khiến cơ thể tích tụ đầy chất độc.

  • Thường xuyên bị nhức đầu – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-6

Nếu không phải do thói quen ngủ quá nhiều hay một nguyên nhân nào đó thì nhức đầu thường xuyên có thể là dấu hiệu cơ thể đang dư thừa muối. Tình trạng quá tải muối trong chế độ ăn có thể dẫn đến triệu chứng đau đầu do mất nước. Lúc này, hãy điều chỉnh lượng muối nạp vào cơ thể hàng ngày để cải thiện tình trạng trên. Nếu cắt giảm muối không đem lại hiệu quả, bạn hãy tìm đến các bác sĩ chuyên khoa để tìm rõ nguyên nhân.

  • Thèm ăn đồ ăn mặn – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Thường xuyên ăn đồ chứa nhiều muối khiến vị giác quen với việc ăn mặn. Lúc này, bạn sẽ có xu hướng thèm ăn vặt nhiều hơn, đặc biệt là những món ăn chứa nhiều muối như khoai tây chiên, snack… Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng nhiều muối hơn trong chế độ ăn để đáp ứng khẩu vị của mình. Nếu nhận thấy những biểu hiện này, hãy điều chỉnh ngay lượng muối nạp vào cơ thể để không gây hại sức khỏe nhé.

2 Thừa muối gây hại cho cơ thể như thế nào? – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

  • Tăng huyết áp – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-13

Muối thừa trong cơ thể cần nhiều chất lỏng để hòa tan, và vì vậy các tế bào giữ nước, tăng thể tích máu. Điều này khiến cho các mạch máu và tim phải tăng tốc để bơm máu. Sau một thời gian, các mạch máu bắt đầu cứng lại dẫn tới tăng huyết áp, khởi phát giai đoạn suy tim. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn ít muối có thể giảm huyết áp và các bệnh tim mạch khác theo cấp số nhân.

  • Nguy cơ đột quỵ – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-15

Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ chính gây ra đột quỵ và những bệnh tim mạch khác. Trên thực tế, các nghiên cứu chỉ ra rằng ở những nước phát triển, huyết áp cao là nguyên nhân của 62% trường hợp đột quỵ và 49% bệnh mạch vành. Và muối là một thủ phạm chính khiến huyết áp tăng cao đến mức gây hại. Ngoài ra, huyết áp tăng theo tuổi, vì vậy, tính toán lượng natri thích hợp sẽ giúp bạn tránh nguy cơ đột quỵ và bệnh tim khác.

  • Có thể gây ung thư dạ dày – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Nếu muối ăn có hàm lượng nitrat cao, nó có thể là một yếu tố nguy cơ ung thư dạ dày. Quá nhiều nitrat cũng liên quan tới loét dạ dày. Ngoài ra, muối cũng gây tổn hại cho niêm mạc dạ dày, khiến nó dễ bị nhiễm những vi khuẩn như H. pylori, một nguyên nhân chính gây ung thư dạ dày.

  • Gây yếu xương – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-8

Muối dư thừa sẽ kéo canxi ra khỏi xương để bài tiết cùng nước tiểu. Điều này khiến cho xương yếu và dễ gãy. Nếu bạn bị huyết áp cao do ăn nhiều muối, đó có thể là yếu tố nguy cơ gây loãng xương. Nguy cơ này tăng theo tuổi. Vì vậy nếu bạn có chế độ ăn nhiều muối, nguy cơ gãy xương và đau khớp sẽ gia tăng.

  • Gây tổn thương thận – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Chất độc màu trắng này có thể gây hại cho thận theo nhiều cách, đặc biệt nếu bạn bị huyết áp cao hoặc tiểu đường. Cũng giống như tim, thận phải hoạt động nhiều hơn để loại bỏ độc tố khỏi máu vì nó làm gia tăng thể tích do giữ nước. Dần dần mạch máu trong thận trở nên yếu, hình thành suy thận. Chuyển hóa xương do hấp thu natri cao cũng có thể dẫn tới sỏi thận do khiến canxi tích tụ trong quá trình loại bỏ độc tố. Đôi khi những tổn hại này là không thể phục hồi ngay cả khi bạn đã giảm lượng muối ăn, vì vậy cần hành động trước khi quá muộn.

  • Làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-3

Tiểu đường và huyết áp cao thường đi cùng nhau. Hấp thu nhiều muối làm tăng huyết áp, do đó có thể ảnh hưởng tới đường huyết.

  • Ảnh hưởng tới hoạt động não – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Bạn có thể chưa bao giờ nghĩ về điều này, nhưng thừa muối có thể dẫn tới sa sút trí tuệ hoặc ảnh hưởng tới chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều natri trong 3 năm, cho dù có huyết áp cao hay các bệnh tim khác hay không, có thể dẫn tới suy giảm chức năng nhận thức.

  • Khiến bạn tăng cân – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-1

Muối không trực tiếp gây ra béo phì, nhưng những người béo phì thường thích những thực phẩm nhiều muối. Do vậy, họ thường bị khát, dẫn tới uống nước nhiều hơn và bị giữ nước. Điều này cũng có thể dẫn tới huyết áp cao ở người trưởng thành.

  • Dẫn tới phù – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

Giữ nước do sử dụng thừa muối gây phù: sưng bàn chân, tay và những bộ phận khác của cơ thể. Mặc dù phù là một tình trạng vô hại, nó có thể là một trong những triệu chứng cảnh báo những bệnh khác do lạm dụng muối như suy thận.

3 Nên ăn bao nhiêu muối mỗi ngày – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-4

Những câu hỏi về giảm lượng muối đến bao nhiêu để tốt hơn cho sức khỏe đã là vấn đề gây tranh cãi trong giới khoa học.

Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp, huyết áp chỉ là một chỉ số chứ không phải kết quả của sức khỏe.

Do đó khó có thể tiến hành một cuộc nghiên cứu lâu năm và với nhiều đối tượng để có được một kết luận rõ ràng.

Vài năm trước, Viện Y học – một tổ chức phi lợi nhuận độc lập cung cấp tư vấn y tế – triệu tập một nhóm chuyên gia để nghiên cứu tất cả các bằng chứng về chế độ ăn uống liên quan đến muối.

Vào năm 2013, tổ chức này phát hành báo cáo rằng việc kiểm soát muối trong chế độ ăn là cần thiết, nhưng chế độ ăn quá thiếu muối cũng có hại cho sức khỏe.

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-7

“Không có nghiên cứu nào đầy đủ để cho rằng ăn dưới 2300 mg muối một ngày là tốt,” Maria Oria, nhà khoa học của Viện Y học nói.

Căn cứ vào những bằng chứng tốt nhất, tiêu thụ 2300mg muối mỗi ngày là phù hợp nhất cho hầu hết mọi người.

“Không có cộng đồng nào trong lịch sử ăn dưới 1500 mg muối một ngày.

Cũng không có bằng chứng nào cho thấy việc ăn dưới 2300mg muối có lợi ích cho sức khỏe,” Michael Alderman, chuyên gia nghiên cứu ở trường Đại học Albert Einstein nói.

Mặt khác, trong tất cả những nghiên cứu, ăn quá 2 thìa cà phê muối mỗi ngày cũng có hại cho sức khỏe.

4 Cách kiểm soát lượng muối – Nhanh chóng giảm vị mặn nạp vào cơ thể

nhanh-chong-giam-vi-man-nap-vao-co-the-5

Nếu bạn dùng thức ăn tươi, không cần phải quá bận tâm đến lượng muối. Thực phẩm tự nhiên chứa rất ít muối.

Chừng 80% lượng muối mọi người nạp vào là qua những thực phẩm chế biến. Nên cách dễ dàng nhất để hạ lượng muối tiêu thụ là tránh thực phẩm làm sẵn hay thức ăn nhanh.

Khi tự chế biến thức ăn, bạn có thể kiểm soát lượng muối nạp vào dễ dàng hơn.

Muối là tốt nhưng nếu dung nạp chúng quá nhiều thì quả là một mối nguy hại đối với sức khỏe của chúng ta, chính vì thế chúng ta phải thay đổi đi chế độ dinh dưỡng của mình và có được một cơ thể khỏe mạnh.

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc