Những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Friday, 15/06/2018 | 09:20 GMT+7

Cao huyết áp là một căn bệnh nguy hiểm đối với sức khỏe của chúng ta, chính vì vậy việc chúng ta sử dụng một chế độ dinh dưỡng và ăn uống hợp lý chính là một cách tốt để chúng ta có được một sự cải thiện trong tình trạng bệnh. Những thực phẩm tốt cho người cao huyết áp là điều chúng ta không nên lơ đi nếu muốn có một tuổi thọ lâu dài.

Cần tây là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 1

Có rất nhiều nghiên cứu chứng minh được rằng khi chúng ta sử dụng cần tây hoặc sử dụng nước ép của nó sẽ giúp mang lại công dụng đó chính là làm nên sự giãn mạch, lợi niệu và hạ huyết áp rất hiệu quả cho cơ thể chúng ta.

Cải cúc là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Cải cúc là một loại rau được sử dụng rất nhiều tỏng bữa ăn gia đình của chúng ta, trong cải cúc cóc chứa rất nhiều thành phần acid amin và tinh dầu, những thành phần này góp phần mang lại công dụng đó chính là tốt cho trí tuệ con người và có công dụng giảm huyết áp hiệu quả.

Rau muống là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Trong thành phần của rau muống chứa rất nhiều canxi, thành phần này rất có tác dụng đối với sức khỏe của con người khi dung nạp vào cơ thể, nó rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn ở mức bình thường, đây là loại rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu xuất hiện thường xuyên.

Măng lau là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 3

Măng lau được biết đến với tác dụng hoạt huyết, thông tràng vị, khai hung cách (làm thoải mái lồng ngực) và chống phiền khát. Nghiên cứu hiện đại cho thấy rằng khi chúng ta sử dụng măng lau có khả năng tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường thể lực, làm giãn mạch, cường tim, lợi niệu, giáng áp và phòng chống ung thư, đây là thực phẩm rất thích hợp cho người bị cao huyết áp và xơ vữa động mạch.

Cà chua là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Trong thành phần của cà chua có rất giàu vitamin C và P, nếu ăn loại quả này với tầng suất thường xuyên mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt diễn ra trên cơ thể chúng ta khi bị cao huyết áp.

Cà là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 4

Đây là loại củ có chứa nhiều vitamin P trong thành phần của nó, khi sử dụng cà giúp mang lại công dụng thành mạch máu được mềm mại, dự phòng tích cực tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở những người bị cao huyết áp và các bệnh lý tim mạch khác. Công dụng này thể hiện rõ hơn khi chúng ta sử dụng cà tím trong bữa ăn.

Cà rốt là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp nhờ vào thành phần vitamin A trong mỗi quả cà rốt. chúng ta nên sử dụng cà rốt tươi, cần rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 50 ml. Đây là thứ nước giải khát đặc biệt tốt cho những người bị cao huyết áp có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.

Ngoài ra một số thức ăn tốt cho người cao huyết áp như: hành tây, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, tỏi, lạc, hải tảo, đậu hà lan, đậu xanh, táo, chuối tiêu, dưa hấu, dưa chuột…….

Rau lá màu xanh là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Những loại thực phẩm giàu kali sẽ giúp cơ thể bạn đạt tỷ lệ kali cao hơn so với natri, vì vậy giúp trung hòa natri trong cơ thể. Điều này cho phép cơ thể loại bỏ được natri trong thận thông qua đường nước tiểu, vì vậy mà huyết áp sẽ hạ.

Các loại rau có lá màu xanh như rau diếp, rau xà lách, rau cải xoăn, củ cải xanh, cải rổ, rau chân vịt đều là những loại rau rất giàu kali.

Bạn nên chọn những loại rau tươi, xanh vì các loại rau quả đóng hộp thường có thêm natri. Cũng có thể chọn rau quả đông lạnh, vì rau quả đông lạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng gần như ngang với các loại rau quả còn tươi, và dễ bảo quản.

Những loại quả mọng

Các loại quả mọng, đặc biệt là việt quất dồi dào một hợp chất tự nhiên có tên là flavonoids. Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ hợp chất flavonoids có thể ngăn ngừa huyết áp cao và hạ huyết áp.


Các loại quả mọng như quả mâm xôi, quả dâu tây không khó tìm mua để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Trong tủ lạnh nhà bạn nên chuẩn bị những loại quả mọng này và sử dụng các loại quả này làm món tráng miệng dễ ăn, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

Khoai tây là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 6

Khoai tây là một loại củ có giá trị dinh dưỡng cao và khuyến khích sử dụng để cung cấp dinh dưỡng, các loại khoáng chất lành mạnh cào trong cơ thể của chúng ta.

Trong thành phần của khoai tây có chứa hai loại khoáng chất là kali và magiê giúp hạ huyết áp. Đồng thời, trong khoai tây giàu chất xơ rất cần trong khẩu phần mỗi bữa ăn của gia đình bạn.

Thưởng thức một củ khoai tây nướng như một món ăn chính trong bữa tối thay vì ăn những đồ ăn chứa bơ béo, muối, kem chua bằng sữa chua hay các món sốt nóng.

Củ cải đường (củ dền) là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 7

Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng sức khỏe của những người mắc bệnh cao huyết áp đều được cải thiện đáng kể sau khi uống nước ép được chế biến từ củ cải đường. Ngoài ra, trong củ cải đường còn có chứa thành phần nitrat trong nước ép từ củ cải đường có thể giúp hạ huyết áp chỉ trong 24h.

Bạn có thể ép củ cải đường lấy nước uống hay đơn giản, bạn nấu chín củ cải đường để ăn kết hợp với thức ăn trong bữa ăn hàng ngày là được rồi. Thật tuyệt khi được thưởng thức củ cải nướng, hay các món chế biến từ củ cải như món hầm và khoai tây chiên, những món canh được chế biến từ củ cải đường.

Tuy nhiên khi chế biến món ăn từ củ cải đường chúng ta nên thật nên thận trọng vì màu đỏ đậm của củ cải có thể bám bẩn lên tay, lên quần áo tạo ra những vết màu khó đánh bay.

Sữa không đường là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 8

Các loại sữa không đường là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời trong việc cung cấp canxi, cung cấp ít đường và rất ít chất béo rất cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta, đều rất hữu ích trong hạ huyết áp.

Thay vì ăn các loại sữa có hàm lượng chất béo cao và chứa đường thì bạn nên ăn những loại sữa ít chất béo như các loại sữa chua để dành cho việc cung cấp dưỡng chất cho những bệnh nhân mắc bệnh cao huyết áp hoặc người có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Cháo bột yến mạch là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 9

Đây là loại thực phẩm giàu chất xơ, hàm lượng chất béo và natri thấp, và rất rẻ nên cháo bột yến mạch được xem là một trong những loại thực phẩm rất phổ biến và rất tốt nên sử dụng đối với những người huyết áp cao.

Thời điểm lý tưởng để chúng ta nên ăn cháo bột yến mạch là vào buổi sáng, bởi cháo bột yến mạch không chỉ có tác dụng trong điều trị huyết áp cao mà còn là loại thực phẩm bổ sung năng lượng cho cả ngày dài năng động.

Bạn không nên cho thêm đường khi sử dụng cháo bột yến mạch, mà bạn nên bổ sung thêm các loại quả tươi, lạnh để ăn kèm với cháo bột yến mạch.

Chuối là thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp 2

Chuối là nguồn cung cấp kali cho cơ thể của chúng ta, nếu chúng ta bỏ qua chuối trong thực đơn dinh dưỡng của mình thì chúng ta đã có một quyết định sai lầm. Việc ăn chuối và nhũng thực phẩm giàu kali tự nhiên như chuối sẽ tốt hơn nhiều so với sử dụng những thực phẩm chức năng.

Chúng ta nên sử dụng cách cắt quả chối thành các lát nhỏ bỏ vào chén ngũ cốc và bát cháo bột yến mạch. Chuối là thứ quà ăn nhanh mà chúng ta nên sử dụng bởi nó rất tiện lợi và rất rẻ và chúng ta có thể sử dụng chúng rất dễ dàng.

Với những điều này chúng ta rất cần đến việc sử dụng những loại thực phẩm tốt này để có thể bảo vệ và cải thiện tình trạng cao huyết áp của mình để có được một cuộc sống khỏe mạnh hơn.

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc