Tác dụng của bột yến mạch với mẹ bầu không thể bỏ qua

Monday, 10/09/2018 | 11:16 GMT+7

Tác dụng của bột yến mạch với mẹ bầu – Công dụng mang lại cho sức khỏe của mẹ bầu là vô cùng lớn và có tác động quan trọng đối với sự phát triển của bé lẫn sự khỏe mạnh của mẹ, chính vì điều này nên chúng ta không nên bỏ qua việc sử dụng nguyên liệu thực phẩm này.

Tác dụng của bột yến mạch với mẹ bầu

Tốt cho hệ tiêu hóa

điều trị triệu chứng táo bón ở bà bầu: trong thời kỳ mang thai bà bầu thường gặp tình trạng táo bón, khó tiêu. Sử dụng bột yến mạch giúp điều trị táo bón hiệu quả bởi trong yến mạch có chứa chất xơ hòa tan giúp nhuận tràng tiêu hóa tốt.

Tốt cho hệ tim mạch của cả mẹ và bé

Nhờ có hàm lượng chất xơ cao nên yến mạch có tác dụng giảm mỡ máu, giảm choresteron trong máu – 1 trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch. Ăn yến mạch thường xuyên giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch tới 72%, bà bầu ăn yến mạch cũng là phương pháp giúp con yêu có trái tim khỏe mạnh.

Giữ dáng sau sinh

Chế độ dinh dưỡng chính là nỗi lo của các bà bầu bởi bổ sung quá nhiều dưỡng chất khiến cơ thể không kiểm soát được vóc dáng sau này. Từ lâu yến mạch đã được biết đến là thực phẩm giảm cân hiệu quả, rất tốt cho người ăn kiêng vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể lại không gây béo. Do vậy trong thời kỳ mang thai bà bầu chỉ cần ăn 1 bát cháo yến mạch mỗi sáng sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh.

Giúp thai nhi phát triển toàn diện

Bắt đầu từ tháng thai kỳ thứ 3 thai nhi bắt đầu phát triển hệ thần kinh, hô hấp do vậy các dưỡng chất như chất đạm, protein, chất xơ, sắt, axit folic cung cấp cho thai nhi luôn khỏe mạnh, phát triển toàn diện.

Tác dụng của bột yến mạch không chỉ tốt cho bà bầu mà còn tốt cho những người bị huyết áp, tiểu đường, tốt cho bé ăn dặm do vậy nên sử dụng yến mạch thường xuyên để tốt cho sức khỏe.

Bà bầu nên sử dụng bột yến mạch như thế nào?

Cháo yến mạch với tôm rau cải ngọt: 

Bạn chọn khoảng 100g tôm tươi và vài lá rau cải ngọt non, làm sạch tôm đem xay nhuyễn lất nước, rau cải rửa sạch thái nhỏ đồng thời ngâm yến mạch trong khoảng 5 -15 phút. Cho nước lọc tôm và rau cải vào nổi đun khoảng 5 phút sau đó cho yến mạch đã ngâm vào nấu cũng nêm nếm cho vừa miệng cho thể ăn nóng hoạc bảo quản tủ lạnh dùng trong ngày.

Cháo yến mạch sò huyết:

Chuẩn bị 40gr, 5 con sò huyết, 5 giọt dầu mè, hơn 2 chén nước, hàng lá, rau mùi, các gia vị cần thiết. Thực hiện đơn giản bằng cách rửa sạch sò huyết đun sôi khoảng 5 phút khi thấy sò há miệng thì vớt ra cạy vỏ lấy thịt băm nhỏ ướp với gia vị. Yến mạch ngâm trong nước chừng 10 phút thì lấy ra đun sôi cho sò vào nấu cùng sau khi sò và yến mạch đã chín thì bắc xuống bếp nêm nếm gia vị dầu mè, rau mùi hành lá rồi dùng nóng.

Cháo bột yến mạch nguyên chất cà rốt:


Vào mỗi bữa sáng bà bầu cần được bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng: những thực phẩm được chế biến từ lúa mì, gạo và rau củ. Vì thế, ăn 1 bát cháo yến mạch chế biến với cà rốt là 1 sự lựa chọn hoàn toàn tuyệt vời, mà lại dễ chế biến bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần phải có cho cơ thể.

  • Chuẩn bị

30gr yến mạch nguyên chất

20gr cà rốt

Hành lá

  • Bí quyết nấu

Ngâm yến mạch Quaker trong nước khoảng 5 phút cho yến mạch nguyên chất mềm ra.

Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ như hạt lựu, sau ấy thì luộc chín rồi xào cà rốt cho thấm gia vị, sau đó thì cho 1 lượng nước vừa đủ vào đun sôi.

Cà rốt đã sôi thì cho yến mạch Quaker vào đun sôi khoảng 5 phút cho tới lúc nào cháo đã sôi kỹ.

Cuối cùng cho hành lá đã rửa sạch, thái nhỏ và tắt bếp. Cho cháo ra tô và cho bà bầu thưởng thức ngay lúc còn nóng.

Với biện pháp chế biến món cháo yến mạch với cà rốt này cho người mang thai sẽ cực kỳ thơm ngon, mang vị ngọt tự nhiên của cà rốt, thêm vào đó hương thơm từ yến mạch Quaker sẽ khiến cho kích thích vị giác và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho người mang thai.

Cách chế biến cháo bột yến mạch nguyên chất bí đỏ

Bên cạnh món cháo yến mạch với cà rốt, thì món cháo yến mạch nguyên chất với bí đỏ cũng là 1 trong các món ăn mà vừa dễ biến lại mang lại hàm lượng dưỡng chất cao cho người mang thai và thai nhi.

  • Chuẩn bị

100g bí đỏ

30 g yến mạch nguyên chất

70ml whipping cream

1 miếng bơ mỏng

Bột sắn dây

Dầu oliu

Đường

  • Cách chế biến

Đầu tiên bạn phải ngâm yến mạch nguyên chất vào nước sạch trong vòng 15 phút cho yến mạch Quaker mềm ra.

Bí đỏ rửa sạch và sắt lát mỏng hoặc cắt nhỏ giống hạt lựu, sau đấy đun sôi với nước khoảng 10 phút cho bí chín và vớt ra xay nhuyễn.

Nấu chín yến mạch đã ngâm trong vòng 2 phút, sau đấy cho bí đỏ đã xay cùng với Bơ, wipping cream và 2 muỗng bột sắn vào khuấy đều, đun sôi trong vòng 3 phút rồi tắt bếp. Chao cháo ra tô và thêm ít dầu olive đảo đều, và cho bà bầu thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cháo yến mạch nguyên chất bí đỏ sẽ đảm bảo đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho bà bầu, với bột yến mạch bổ sung chất xơ và vitamin, thì bí đỏ lại đóng vai trò quan trọng trong việc tăng sức đề kháng, còn bơ, cream và dầu oliu lại là một trong các thực phẩm bổ dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe của thai nhi.

Với những công dụng sức khỏe tuyệt vời này thì tại sao chúng ta lại có thể bỏ qua việc sử dụng bột yến mạch để bổ sung cho sức khỏe của người sử dụng và em bé trong bụng mẹ, chính vì vậy nên hãy sử dụng nguyên liệu này để chế biến nên những món ăn bổ dưỡng.

 

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc