Bất ngờ với cách làm sữa chua dẻo kiểu mới ngon bá cháy

Monday, 16/05/2016 | 12:17 GMT+7

Một cách làm sữa chua dẻo kiểu mới chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn và muốn lao vào bếp thử làm ngay!

bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay1

Nguyên liệu làm sữa chua dẻo kiểu mới: 

+ 400 ml sữa tươi không đường+ 150 ml sữa chua + 100 ml sữa đặc (sữa ông thọ)+ 30 gr đường+ 6,5 lá gelatin = 12gr bột gelatin

+ Trái cây tươi theo mùa và bột cacao hoặc trà xanh

Cách làm sữa chua dẻo như sau:

 Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút cho mềm.

Bước 2: Sữa đặc + đường + sữa tươi và đường cho vào nồi hòa tan bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Bạn vừa nấu vừa khuấy khi thấy sữa nóng bốc hơi (không sôi) thì tắt bếp. bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay2

Cho sữa chua và lá gelatin vào hòa chung. Đổ hỗn hợp này vào khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh 5-6 tiếng hay qua đêm cho sữa chua dẻo đông trước khi cắt nhỏ.bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay3bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay4


Sau khoảng 5-6 tiếng đồng hồ là sữa chua đã đông lại và có thể cắt ra thành miếng ngon miệng như thế này! bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay5

Trình bày: Cho từng miếng dẻo ra đĩa, xung quanh là trái cây cắt nhỏ, đừng quên rắc chút bột cacao tạo thêm vị thơm quyến rũ.

bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay6bat-ngo-voi-cach-lam-sua-chua-deo-kieu-moi-ngon-ba-chay7

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo kiểu mới này nhé!

Nàng chủ bếp Lâm Anh Đào

Cách chế quạt thường thành quạt phun sương siêu mát với giá 0 đồng

Cách chế quạt thường thành quạt phun sương siêu mát với giá 0 đồng

Tôi đã “lột xác” nhờ tắm trắng bằng bột đậu đỏ

Tôi đã “lột xác” nhờ tắm trắng bằng bột đậu đỏ

Chỉ nhờ tắm và dưỡng da bằng bột đậu đỏ, da tôi đã sáng và mịn đến bất ngờ. Tự ti về làn da tối màu Tôi vốn sở hữu nước da ngăm đen - làn da đặc trưng của những cô nàng nông thôn có tuổi thơ "dữ dội" với những ngày vùng vẫy...

Đắp 2 công thức này lên da, sẹo và vết thâm sẽ biến mất sau 3 tuần

Đắp 2 công thức này lên da, sẹo và vết thâm sẽ biến mất sau 3 tuần

Đắp 2 công thức này lên da, sẹo và vết thâm sẽ biến mất sau 3 tuần - Sẹo và vết thâm luôn là nỗi ám ánh của tất cả phái đẹp. Chúng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến chị em phụ nữ thiếu tự tin khi giao tiếp và...

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc