Công thức nấu trà sữa Thái siêu hot dễ làm

Tuesday, 15/09/2015 | 14:22 GMT+7

Hãy hạ nhiệt mùa hè với trà sữa nhé, công thức nấu trà sữa Thái cũng rất đơn giản, tuỳ thích ngọt nhạt bạn có thể điều chỉnh.

Nguyên liệu nấu trà sữa Thái Lan:

– Bột trà Thái xanh (đỏ)

– Sữa đặc

– Sữa tươi

– Đường (gia giảm tùy ý)

cong-thuc-nau-tra-xanh-thai-lan

 

Công thức nấu trà sữa Thái 

– Đun sôi 1 lít nước. Dùng 2 bình to 500ml, mỗi bình cho 4 túi trà xanh (đỏ) vào sau đó rót nước sôi, hãm trà khoảng 5-10 phút rồi vớt bỏ túi lọc.

– Nấu nước đường sirup: 100gr đường + 50ml nước. Nấu cho tan đường, để nguội.

Nấu trà sữa Thái xanh: Pha trà với 2 lít nước sôi, để 20 phút cho trà ngấm rồi lọc lấy nước cốt. Phần bã trà vò thêm một chút rồi cho 1,5 lít nước nguội vào lọc cho thôi hết trà rồi hoà vào nồi nước cốt trà. Lúc này trà có màu xanh đen đậm. Thêm sữa đặc và đường hoà tan, trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm như hình.

Tuyệt chiêu chữa răng ố màu thành sáng bóng

Tuyệt chiêu chữa răng ố màu thành sáng bóng

Cùng khám phá những tuyệt chiêu chữa răng ố vàng thành sáng bóng dưới đây chỉ với những thực phẩm đơn giản, dễ tìm, bạn sẽ “hóa phép” hàm răng xỉn màu của mình thành những chiếc răng trắng xinh và tự tin khi giao tiếp. Cùng khám phá...

 

Làm thạch: nên làm trước cho đông, khi pha xong trà là đã có thạch

- Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói 10 g
– Đường: 280 g
– Nước: 3 lít

- Trộn đều đường với bột thạch (không để riêng đường, riêng bột thạch vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ vón cục ngay). Đun sôi 3 lít nước, cho hỗn hợp bột thạch đường vào nguấy cho tan, đun sôi 5 phút rồi tắt, để thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho đông, rồi cắt thạch vừa ăn.

- Lưu ý là nếu thích các vị thạch khác nhau thì cho các nguyên liệu tự nhiên (nước dừa, cốt dừa, chanh leo, nước ép hoa quả… các nước này cho sau khi thạch sôi đã tắt bếp).

- Còn nếu thích trân châu thì tự làm trân châu hoặc mua sẵn của các cơ sở có tên  tuổi luộc lên, đổ ra khay nước lạnh cho khỏi dính rồi vớt ra trộn với mật ong cho có vị ngọt là được.

Rót trà + nước đường + sữa đặc + thạch vào ly và cùng thưởng thức thôi. Công thức nấu trà sữa Thái quá dễ đúng không bạn. Làm ngay nha :)

Cách làm bánh mì Việt Nam không phụ gia

Cách làm bánh mì Việt Nam không phụ gia

Chia sẻ với các bạn một công thức bánh mì mình vẫn thường làm ở nhà cho các con ăn sáng. Công thức đã có nhiều bạn thử và phản hồi rất tốt. Mình rất vui khi các bạn làm thành công và nhận được những chia sẻ : chị ơi, bánh ngon dã man ; chị...

Tự làm bánh gato bằng nồi cơm điện ngon mĩ mãn

Tự làm bánh gato bằng nồi cơm điện ngon mĩ mãn

Bạn là một nàng mê nội trợ đích thực, bạn yêu thích các món bánh ngọt ngào, bạn không thể cưỡng lại trước vẻ hấp dẫn của các nguyên liệu trong bếp, bạn hạnh phúc khi làm ra một món bánh ngon lành cho những người mình yêu thương. Tuy...

Tự làm chả lụa tại nhà cực ngon, cực đơn giản

Tự làm chả lụa tại nhà cực ngon, cực đơn giản

Bạn có thể tự làm chả lụa thơm ngon mà lại cực đơn giản không kém gì ngoài hàng, lại vừa đảm bảo không lo ăn phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn nữa. Cùng meohay.info bắt tay vào Tự làm chả lụa tại...

THẤY HAY LIKE NGAY

Ý kiến bạn đọc