Mẹo Nấu Nướng

  • 5 món ăn chống ngán ngày Tết giúp ăn uống thêm ngon miệng

    5 món ăn chống ngán ngày Tết giúp ăn uống thêm ngon miệng

    5 món ăn chống ngán ngày Tết – Ngày tết nên ăn gì? Có món ăn nào giúp người người ngon miệng khi sử dụng? Có những món ăn nào kích thích vị giác của chúng ta trong ngày tế? Giúp việc ăn...
  • Mẹo hay rán nem giòn, ngon, đậm vị

    Mẹo hay rán nem giòn, ngon, đậm vị

    Mẹo hay rán nem giòn – Chiên chả giò ngon, giòn chính là cách giúp bạn có được sự ngon miệng khi sử dụng thức ăn này. Với những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có được những cuốn nem (chả) giòn, ngon miệng, đậm...
  • Những thực phẩm ăn sai cách sẽ không tốt tí nào

    Những thực phẩm ăn sai cách sẽ không tốt tí nào

    Những thực phẩm ăn sai cách – Ăn uống là việc quan trọng có tác động lớn đến sức khỏe của chúng ta, vì thế nên khi chế biến một thực phẩm nào đó nhưng lại không đúng cách chắc chắn các tác...
  • Những thực phẩm không nên hâm nóng nhiều lần kẻo gây hại đến sức khỏe

    Những thực phẩm không nên hâm nóng nhiều lần kẻo gây hại đến sức khỏe

    Thực phẩm không nên hâm nóng nhiều lần – Dinh dưỡng và sức khỏe là hai vấn đề có mối quan hệ mật thiết với nhau. Nếu muốn có một sức khỏe tốt yêu cầu chúng ta phải có một...
  • Công thức làm chao ngon tại nhà thành công 100%

    Công thức làm chao ngon tại nhà thành công 100%

    Làm chao ngon là chao phải béo, thơm, vị vừa phải, không mặn muối như chao mua ngoài tiệm tạp hóa. Để làm chao ngon có hai yếu tố quan trọng, một là lên men đậu hũ và hai là nước ngâm chao. Nguyên liệu...
  • Công thức muối dưa cải giòn, ngon không bị khú

    Công thức muối dưa cải giòn, ngon không bị khú

     Trong ẩm thực dân gian của người Việt không thể nào thiếu những món ăn kèm như cà pháo, dưa cải. Đặc biệt là dưa cải vừa có thể ăn kèm, vừa chế biến được nhiều món ngon khác được rất nhiều...
  • Muối cà pháo ngon đảm bảo thành công, không nổi váng

    Muối cà pháo ngon đảm bảo thành công, không nổi váng

    Chuẩn bị nguyên liệu muối cà pháo – 1 kg cà pháo, muối – 1 củ riềng, 1 củ tỏi. Chọn cà pháo Nguyên liệu cà pháo ngon sẽ cho ra thành phẩm chất lượng. Muối cà pháo cần chọn quả to đều, đừng...
  • Bảo quản thực phẩm ngăn đá có nên không

    Bảo quản thực phẩm ngăn đá có nên không

    Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm ngăn đá tủ lạnh để được lâu hơn. Một số loại thực phẩm có thể bị hỏng hoặc giảm chất lượng vì hành động này. Nhiều người thường lầm tưởng để...
  • Cách làm bánh bông lan hương cam thơm ngon “nức mũi”

    Cách làm bánh bông lan hương cam thơm ngon “nức mũi”

    Cách làm bánh bông lan hương cam thơm ngon “nức mũi” đổi vị ăn hoài không ngán. Màu sắc bắt mắt đem lại may mắn tài vượng. Không hề khó thực hiện, làm ngay thôi! Tiết trời mùa xuân...
  • Bí quyết luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết

    Bí quyết luộc bánh chưng xanh tự nhiên đón Tết

    Bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu của người Việt mỗi dịp Tết đến Xuân về. Thói quen gói và nấu bánh chưng cũng được lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt, mẹ...